10月29日，由云南省茶葉流通協(xié)會(huì)指導(dǎo)，云南中茶茶業(yè)有限公司和云南省農(nóng)科院茶葉研究所主辦的“一韻越千年，喝懂一杯中國茶”2022年中國普洱茶高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇在昆明舉辦。
茶藝表演 供圖
云南茶葉具有得天獨(dú)厚、獨(dú)具特色、歷史傳承的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。2021年，全省茶園面積740萬畝，茶葉產(chǎn)量49萬噸，面積和產(chǎn)量均居全國第一，茶產(chǎn)業(yè)對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略起到重要作用。本次活動(dòng)圍繞“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”如何助推云茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康、高質(zhì)量發(fā)展開展。
共話云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 供圖
活動(dòng)現(xiàn)場，專家學(xué)者圍繞云南古茶樹資源利用與創(chuàng)新、數(shù)字化喝懂云南茶、云南中茶三茶文化等話題作演講，暢談行業(yè)發(fā)展，為普洱茶行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策。此外，云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理盛玉泊、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院院長王白娟、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長何青元圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三方面，分別從企業(yè)、高校、科研院所的角度，為中國普洱茶行業(yè)健康有序高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策。
云南中茶公司和云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議 供圖
普洱茶行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開企業(yè)的投入和科研機(jī)構(gòu)的專業(yè)研究。現(xiàn)場，云南中茶公司和云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所成立“中茶普洱茶研究中心”，雙方將共享研究中心的科研設(shè)備、建立相關(guān)專業(yè)團(tuán)隊(duì)，并在品牌推廣、產(chǎn)品宣傳及產(chǎn)品銷售等方面建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，以統(tǒng)一的資源整合優(yōu)勢(shì)結(jié)成長期共同發(fā)展。
活動(dòng)現(xiàn)場 供圖
“我們致力于做中國真正的普洱茶，七十余年來，努力研發(fā)，讓消費(fèi)者能喝到好的普洱茶?！笔⒂癫幢硎?，下一步，將通過示范茶園+自有標(biāo)準(zhǔn)初制所的模式，把握茶葉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過數(shù)字化科技建設(shè)，以5G云倉儲(chǔ)技術(shù)為保障，加強(qiáng)產(chǎn)品的全過程可追溯性，保證茶葉從茶園到茶杯的安全。依托勐海、昆明，建設(shè)新型的普洱茶產(chǎn)業(yè)園和文化創(chuàng)意工廠，為千億云茶產(chǎn)品貢獻(xiàn)力量。
